Pub / Marketingas

Šis restoranas siūlo vyną 5000 € vietoj 260 € butelio, bet laimėjo didžiulį reklaminį triuką Twitter

Jei esate priklausomas virimo šou, jūs jau žinote, kad didžiąją laiko dalį virėjai ir restoranų komandos yra gražios nepalenkiamasir nepraleiskite progos išeiti iš blogų studentų. Restorano versle spaudimas labai greitai didėja, o įtampa nuolat yra. Tačiau a Restoranas iš Mančesterio į Jungtinę Karalystę tiesiog nutraukė šią klišę! „Hawksmoor Manchester“ yra a Steakhouse labai populiarus ir garsus; ir jis tiesiog patvirtino, kaip šilta jo darbuotojai gali būti.

Vieną naktį praėjusią savaitę klientai užsakė butelį „Château Pichon-Longuville Comtesse de Lalande“, kuris buvo rodomas meniu 260 eurų, Iki šiol tokia gera ... Tik po kelių minučių padavėja juos (klaidingai) į butelį 20 kartų brangesnis 5100 eurų, Iš tikrųjų tai buvo a Pomerol 2001 !

Tiksliau, tai būtų a vadybininkas kas būtų paėmęs neteisingą butelį ir kuris būtų jį davęs padavėja, Sommelier, Beje, „Hawksmoor“ restoranas supakavo butelių nuotrauką krantų įrodyti, kad jie buvo panašūs, palaikydami vadybininką, pasmerkė jo klaidą. Beckettas, restorano savininkas, reliatyvizuoja šį nuostolį:

Kai mano komanda man pasakė viską, aš iš karto maniau, kad tai bus labai brangi klaida. Tačiau tuo pačiu metu maniau, kad tai tik žmogiška klaida. Restoranų pramonė gali būti vieta, kur kovojame už menkiausią klaidą, ir nenorime įvesti šio „standarto“. Mes norime humaniškai valdyti.

Tada šis incidentas suteikė „Hawksmoor“ galimybę įrodyti savo sąžiningumą ir parodyti, kad žino, kaip elgtis su savo komanda. Be to, ši maža skalda atneš daug matomumas restorane! Buvo dalijamasi maža „tweet“, paskelbta restorano sąskaitoje ir apibendrinantis netinkamumą 10 000 kartų ir patiko daugiau nei 60 000 kartų „Twitter“. Vėliau buvo tūkstančiai teigiamų pranešimų, sveikinančių juos už jų reakciją: jų maža istorija greitai tapo virusine.

Šis nesusipratimas, kuris vis tiek yra brangus, nėra sudarytas su dviem darbuotojais prie durų, bet „išlaikyti savo galvą, mes visi darome klaidas“. Geras pranešimas, kuris šiek tiek pakeičia įprastas klišes šioje terpėje, kuri ne visada yra lengva.

Restorano „tweet“

Klientams mes netyčia tarnavome butelį „The Pin Pomerol 2001“, kuris meniu yra 4500 svarų, tikimės, kad jums patiko vakaras! "

//twitter.com/HawksmoorMCR/status/1128985399282544640

„Net surfers“ atsakymai

Aš nesitikėjau, kad jį valdysite kitu būdu ... Pirmos klasės restoranas! "

Kreditai: CuckooPrestwich

Štai kodėl „Will“, „Huw“ ir „Hawksmoor“ yra geriausi žmonės, bet ir geriausias dėžutė, kurią dirbau. “

Kreditai: Charlotte Wilde

Kaip asmenybė, dirbanti svetingumu, dėkojame, kad esate taip supratę ir kad nešaudėte prastos padavėjos.

Kreditai: Laura Kate

Jūsų sveikatai! Puiku matyti tokį teigiamą atsaką darbuotojams. "

Kreditai: WhistleblowersUK

Kreditai: Jeff Marquis

Įsivaizdavo: „Hawksmoor Steakhouse“

Video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD. OFFICIAL RELEASE. 2011 (Lapkritis 2019).

Loading...